Bagi Anda yang ingin membuat tumpeng mini nasi kuning dengan resep yang simpel dan enak maka ikuti caranya di bawah ini. Secara umum, nasi kuning cukup identik dengan sebuah acara yang sering dilakukan oleh masyarakat Indonesia. Contohnya untuk acara ulang tahun sehingga membuat tumpeng nasi kuning yang nantinya akan dimakan bersama-sama atau dibagikan ke saudara hingga teman. Nah, Anda dapat membuat nasi kuning sendiri dengan resep yang mudah dan juga pasti enak jadi tidak perlu khawatir.
Secara umum, nasi kuning adalah masakan khas Indonesia yang terbuat dari bahan utama beras yang dimasak dengan sejumlah rempah-rempah sehingga menghasilkan masalah yang enak dan juga wangi. Sehingga tidak heran banyak sekali masyarakat suka sekali dengan nasi kuning karena rasanya gurih dan memiliki warna kuning. Nah, untuk membuatnya cukup mudah dan juga cepat jadi bagi Anda yang belum pernah membuat nasi kuning bisa mencobanya. Inilah dia sejumlah resep nasi kuning yang simpel dan juga enak untuk Anda coba.
Bahan-bahan Membuat Nasi Kuning
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat nasi kuning yang simpel dan juga enak diantaranya :
- 1 kg beras pulen
- 1 lembar daun pandan
- 4 cm kunyit
- 1 batang serai
- 1 sendok teh garam
- 600 ml santan
Resep Membuat Nasi Kuning
Resep membuat tumpeng mini nasi kuning dengan simpel dapat menggunakan rice cooker dan tata caranya adalah :
- Cuci beras
Resep membuat nasi kuning yang super mudah dan pasti enak adalah pertama Anda harus mencuci berasnya terlebih dahulu sampai bersih. Setelah beras dicuci bersih kemudian tiriskan sampai kering dan masukkan beras ke dalam panci rice cooker. Nah, Anda bisa menggunakan rice cooker untuk memasak nasi kuning dengan mudah dan tinggal ditunggu sampai matang nasinya.
- Tambahkan bumbu
Setelah nasi dimasukkan ke dalam panci kemudian tambahkan kunyit yang sudah di parut atau dihaluskan, daun pandan, serai dan juga garam. Kemudian Anda tuangkan santan sampai tinggi 2 cm dari permukaan beras dan barulah Anda aduk supaya semua bahan atau bumbu tercampur rata dengan nasinya.
- Tutup dan masak
Barulah Anda tutup rice cooker dan kemudian nyalakan tombol memasak nasinya. Anda tinggal menunggu saja nasi kuning matang di rice cooker dan barulah dapat disantap dengan lauknya dan. Secara umum, proses memasak nasi dengan rice cooker rata-rata adalah 45 menit jadi tunggu sampai lampu indikator pada rice cooker berpindah ke mode menghangatkan nasi dan proses memasak nasi selesai.
- Aduk nasinya
Jangan lupa untuk mengaduk nasi kuning yang sudah matang supaya semuanya tercampur rata. Selain itu, dengan mengaduk nasi setelah matang dapat menghambat nasi cepat basi sehingga Anda dapat menikmatinya hingga siang atau sore hari.
- Menghias tumpeng nasi kuning
Tidak menarik sepertinya hanya membuat nasi kuning saja sehingga Anda perlu menghias nasi kuning menjadi tumpeng mini dengan lauk-pauk sebagai pelengkapnya. Nah, Anda dapat menghias tumpeng nasi kuning dengan berbagai jenis lauk yang sesuai dengan selera. Umumnya lauk yang ada di tumpeng nasi kuning adalah ayam goreng, mie goreng, lalapan, perkedel, telor dan yang lainnya sesuai dengan selera Anda.
Nah, jadi seperti itulah resep membuat tumpeng mini nasi kuning yang simpel dan dijamin enak sehingga Anda dapat membuatnya sendiri di rumah nantinya.